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おまかせ Omakase


Omakase 廚師發辦近年深得港人喜愛,由廚師決定菜式,選用時令食材,不時不食。

去年登陸金鐘的HON10主打摩登創意日菜。本月全新推出的「Omakase廚師發辦」菜單亦貫徹不時不食的理念,選用優質時令食材打造經典日式料理。


Surf and Turf(港幣1,280元)

以日本築地魚市場直送的新鮮海魚如黃尾鰤入饌,呈獻最鮮美甘甜的刺身。其他菜式當然不少得酥脆可口的京都野菜天婦羅、豐腴多汁的A4和牛、精緻壽司,以及「焦糖菠蘿」和「香蕉天婦羅」 。


Ocean(港幣880元)

盡情品嚐新鮮北海道生蠔、黃尾鰤、藍鰭吞拿魚和蜆肉,以及悅目甜品「櫻花水信玄餅」

兩款新登場的「Omakase廚師發辦」菜單每日下午三時後供應,客人於2018年7月15日前惠顧更可獲贈迎賓雞尾酒乙杯及尊享額外九折優惠!


HON10 地址:金鐘道88號太古廣場商場一樓123號舖

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