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  • Editorial

Journey to Venus


金星珠寶有限公司(KS Sze & Sons)由施剛巽先生於1923年在上海創立,並於1963年,成為少數能進駐文華東方酒店的零售店舖。時至今天,金星珠寶繼續屹立於文華東方酒店,還在太子大廈新增了一家店舖。香港文華東方酒店更於11月聯乘金星珠寶推出“金星曆奇下午茶”。


“金星曆奇下午茶”的茶點由酒店糕點行政總廚Christophe Sapy親自設計,以珠寶品牌的精細手工為靈感設計出一系列如珠寶般的美點。下午茶以透明玻璃球體盛載,彷如置身浩瀚宇宙中的一顆耀目星球,呼應金星曆奇的主題。下午茶分別提供四款三文治,包括雞蛋沙律醬香蔥魚子醬、鵝肝醬蘋果檸檬果凍曲奇、三文魚青瓜魚子和帕爾瑪火腿蜜瓜無花果;另有五款甜點,包括銀河藍莓歌劇院蛋糕、金星橘子牛奶朱古力、黑芝麻開心果隕石、栗子云呢拿銀粉馬卡龍和咖啡榛子金磚蛋糕。最後當然不少得文華東方酒店著名的鬆餅以及玫瑰花瓣果醬及牛油忌廉!


“金星曆奇下午茶”將於金星珠寶店旁的快船廊供應,每天限量20份,雙人用定價為港幣888元或以港幣1,288元享用下午茶連Moët & Chandon Brut Impérial香檳或Impérial Rosé NV香檳兩杯。推廣期間,每位享用此限量下午茶的賓客將獲贈價值港幣2,000元的現金禮券~


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