Search
  • 露比

Dominique Ansel Bakery登陸香港


甜品控召喚!「全球最佳甜點主廚」Dominique Ansel 終於登陸香港,開設首間餅店當文歷餅店by Dominique Ansel ! 貴為 2017 年世界50大「全球最佳甜點主廚」得主 ,Dominique Ansel 在世界各地的分店都非常受歡迎。


香港分店選址海運大廈, 並以 以廣東話譯音「當文歷」(Dang Wen Li)為店名 ,別以為Chef Dominique 只將其招牌作照板煮碗, 其招牌作 Cronut (Crossant + Donut) 並不會在香港店出現,Chef Dominique 把香港店視作全新概念店,並主打多款獨家口味,其中香港限定創意甜品更是驚喜滿分!

「當文歷餅店by Dominique Ansel」 香港限定創意甜品

Lemon Juice Box 菠蘿包造型蛋糕 以白朱古力砌成紙包檸檬茶連飲管嘅蛋 以椰子慕絲同椰子蛋糕製成菠蘿包造型,裏面 糕,內含伯爵茶慕絲、佛手柑奶酪、杏 夾上酸甜嘅菠蘿青檸熱情果果醬,中間嘅厚片 仁餅及脆片。 牛油則用海鹽 Mascarpone 芝士製成。

Cookie Shot 通心粉造型芝士蛋糕

招牌曲奇特飲來到香港當然要配上港 以Fromage blanc 及 Ricotta 芝士製成,加上白 式奶茶! 朱古力做成的火腿絲、青豆及棉花糖紅蘿蔔,造 型滿分!

黑白淡奶 皮蛋子薑

海鹽焦糖牛奶布甸配上冧酒蛋糕 榛子咖啡撻


「當文歷餅店by Dominique Ansel」

尖沙咀海港城海運大廈地下OT G63A號舖

電話:2613 8618


#DominiqueAnsel

#當文歷餅店

#OCOTLifestyle


.

© 2020 by Ourcupofteahk.com